Seit mitte Mai/anfangs Juni wird die frische Alpmilch zu Alpkäse verarbeitet. Es reifen viele schöne Erzeugnisse in den Käsekellern heran, die wir im
November hoffentlich wieder mit Ihnen am Alpchäsmärcht teilen können. Wenn es Ihnen bis dahin schon nach feinem Alpkäse glustet, dann schauen Sie bei unseren Alpkäsern vorbei, was in ihren
Kellern reift. Wir freuen uns über jede Unterstützung und Ihren Besuch am diesjährigen Alpchäs Märcht.